Ce domaine
de 22 hectares, situé entre Avignon et Orange, appartient
à la famille
Berthet-Rayne depuis 4 générations. L'encépagement
est composé de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsaut
pour les rouges et de Clairette, Bourboulenc et Roussanne
pour les blancs.
Le domaine produit à la fois des Côtes-du-Rhône
et des Châteauneuf-du-pape et c'est dans cette deuxième
appellation que nous retiendrons les rouges aux tanins prometteurs
qui pourront patienter quelques années pour laisser
s'exprimer leur fruité délicat.
Domaine
Philippe Faury
Saint-Joseph
42
Ce vigneron
produit des vins en appellation Saint-Joseph, Condrieu et
Côte-Rôtie. Le domaine est encépagé
en Syrah (Saint-Joseph rouge), Marsanne et Roussanne (Saint-Joseph
blanc), Viognier (Condrieu).
Rouges ou blancs, les vins de Philippe
Faury sont la synthèse d'une culture des vignes
soignée, respectant au maximum la nature et d'une vinification
traditionnelle laissant se développer les arômes
de fruits mûrs.
L'abus d'alcool est dangereux
pour la santé. A consommer avec modération
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Domaine
Berthet-Rayne 
