ANNUAIRES & GUIDES INTERNET
Aci-multimedia,
ce site foisonne d'informations utiles dédiées aux loisirs, à la maison
et bien entendu à la gastronomie.
Toutalim, un annuaire
de sites articulé autour des rubriques Aliments, Personnes, Nutrition,
Cuisine, Information et Boutique. Précieux ; à garder dans
ses favoris.
Recherche
Doc de Cuisine, un site sympathique qui fait la part belle à
l'information culinaire
Alimentation-France,
un site bien fait, truffé d'infos pratiques !
Les terroirs du Québec à l'honneur avec terroirduquebec.net
Le site de la société SchoolSearch
répertoriant pour l'instant les meilleures écoles de cuisines
sur le territoire américain.
Le département du Lot prouve son savoir-faire multimédia
en déclinant en virtuel leur revue "les bonnes tables du lot".
Le site bonnestables-lot.com,
est intéressant avec un bon potentiel de développement :
Lesrestos.com 
Voici un annuaire
national des chambres d'hôte qui vous rendra bien des services.
Utile donc !
ORGANISMES
Association des meilleurs
ouvriers de France, réglement général, modalités d'inscription, formulaire
d'inscription, lauréats, etc..
Synhorcat, site
officiel du Syndicat National des Hôteliers Restaurateurs Cafetiers
et Traiteurs
Association des Maîtres Cuisiniers de France
Site des jeunes restaurateurs
d'Europe
Les
cuisiniers français
Maitre-d-hotel.com
est le site de l'association des maîtres d'hôtels. Il contient
1567 cours de restaurant et de sommellerie. A consulter d'urgence en en
toute confiance !
Agropolis-Museum
est un musée situé à Montpellier qui traite des sciences
de l'alimentaire, des sens, du goûts, des savoirs et du monde. Un
lieu "apprenant" unique comme on aimerait en voir et en visiter
plus souvent...
Les citadelles
des traditions gourmandes
Palmarès
des meilleurs restaurants français d'après les guides
de référence.
SAVEURS & GOUTS
Le site
fédérateur des sites remarquables du goût
La France des
Saveurs
Gout.ch, le site officiel
de la semaine du goût en Suisse
HOTELS & RESTAURANTS GOURMANDS
Site des restaurateurs indépendants regroupés sous le label
officiel des Restaurateurs
de France
Châteauxcountry.com,
pour tout connaitre ou presque sur les Châteaux de France, les meilleures
adresses, les locations et même les ventes ! Une belle adresse du
net !
Des séjours
exclusifs et festifs alliant culture et gastronomie :
Prestige In France !
Symbolesdefrance.com,
des étapes culturelles dans des demeures et châteaux qui
ont conservé leur âme.
Les Guides INI comme "Itinéraires
Nationaux et Internationaux" proposent
de vous accompagner dans vos étapes hôtelières et
gourmandes sur tout le territoire français. Ils sont édités
par zones régionales. Des outils précieux.
Pour préparer votre prochain voyage à Paris, Hotels-Paris.com
vous aide à trouver l'hôtel qui répond le mieux à
vos critères et vous donne les meilleurs conseils pour réserver
des excursions touristiques, visiter les musées et monuments, louer
une voiture ou organiser votre shopping à Paris.
lespiedsdansleplat.com,
voici un jeune e-guide de restaurants qui restitue des avis et des critiques
sans fioriture en toute indépendance. Pour l'instant, seuls les
restaurants de Paris et du 78 sont visités, ce qui n'est déjà
pas si mal !"
L'epicurien,
un guide de restaurant qui propose à ses lecteurs des remises pouvant
aller jusqu'à
50 % du montant total de l'addition ! La seule contrepartie étant
de commander une boisson pendant le repas...A essayer ! Nhésitez-pas
à nous faire part de votre avis !
L'auvergne est à l'honneur avec le site toques-auvergne.com
qui répertorie les plus grands chefs cuisiniers d'auvergne. Miam
!
.gif) Le
Guide du Bottin Gourmand, ouvrage de référence de la
gastronomie française, publie tous les ans sa sélection
des meilleurs restaurants à Paris comme en Province. Enrichi de
nombreuses informations touristiques et d'astucieuses idées de
découvertes culturelles pour chaque région, c'est un Guide
du bien vivre français !
Table
gourmande du Berry, un site bien sympatique qui nous fait découvrir
tout ce que cette région offre de trésors gourmands.
Un Guide spécialiste du Sud-Est de la France, voilà le Guide
Gantié, du nom de son auteur.
Resto-guide, un
site pratique et bien fait pour trouver un restaurant près de chez
vous!
Restotel, si vous
cherchez une idée de repas et l'endroit où le savourez !
Citotel, une sélection
de 160 hôtels de caractère dans toute la france
Elysées West Hôtels
Hôtels
& Préférence un monde d’élégance
et de tradition…
Pour réserver en France ou en Europe
Inter-hotel.fr
Un réseau complet d'hôtels pour découvrir la Bretagne
Pour découvrir les
demeures, les moulins et les vignobles de notre beau pays
BIBLIOTHEQUE
Bibliothèque
de la gourmandise, la plus importante bibliothèque culinaire
virtuelle de Belgique !
HISTOIRE DE LA GASTRONOMIE
Menu story, les
menus officiels servis aux hôtes des présidents et hommes d'Etat français
depuis un siècle. A visiter d'urgence !
TENDANCES CULINAIRES
Le site de Slow food
International en ANGLAIS et bien sûr, de Slow
food France. Incontournables !
DIVERS
Tous les ustensiles de cuisine professionnels à
portée de clic des particuliers en vente chez cuisine-et-accessoires.com
Jurine, fabricant
de produits en inox pour l'hôtellerie, la restauration et la collectivité
Alcorval met à
disposition des hôteliers une gamme complète de cintres et
portes bagages.
Geho,société
d'édition de logiciels de gestion pour les hôtels, restaurants,
collectivités, traiteurs...
Alliance-soft
est spécialisée dans l'édition de logiciels pour
les métiers de bouche.
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