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AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Le guide des vins BIO
J. Fouin et J-C Estève
Les pratiques de la viticulture bio.
250 crus sélectionnés.
Changez d'alimentation
Faut-il manger BIO?

Professeur Henri Joyeux.
Ouvrage traitant notamment du rôle des produits BIO dans la prévention de la santé.


Le potager bio
AUTEUR : S. Gerbault
EDITEUR : Hachette Pratique - 5,49 €

Le bio en 10 leçons
AUTEUR : Karen Sullivan
EDITEUR : Solar - 18,90 €

Guide des produits bio rares et intéressants
AUTEUR : Jérôme Baray
EDITEUR : Grancher - 15 €

Les produits Bio
AUTEUR : Garance Leureux
EDITEUR : La Plage Editeur - 4 €
Guide des vacances écologiques
EDITEUR : Editions du Fraysse - 672 p - 12 €


Annuaire vert 2003
Répertorie plus de 7000 adresses de producteurs, fabricants, distributeurs en produits naturels, biologiques , plantes aromatiques, médicinales et produits dérivés. Un must.
EDITEUR : OCEP - 1000 p - 262 F


L’annuaire des fournisseurs de l’agriculture biologique
Plus de 500 adresses des acteurs de la filière bio répertoriées. On trouve aussi des informations utiles sur les aides, la réglementation ou les filières de formations biologiques.
EDITEUR : Echonat - 72 p - 98 F ( +12 F de frais de port )
Adresse : 120 rue Pasteur - 49800 Trélazé

 
Manger bien, sain et bio
AUTEUR : Nicole Kretchmann
EDITEUR : Jouvence - 144 p - 85 F

La Culture biologique du potager et du verger
AUTEUR : F.M Fazio
EDITEUR : De Vecchi - 221 p - 99 F

Manger bio
AUTEUR : Lylian Le Goff
EDITEUR : Flammarion - 128 p - 41 F

Révolution Bio
AUTEUR : M-O Delacour
EDITEUR : Cahier libre - 156 p - 85 F

Encyclopédie des produits bio
AUTEUR : J. Baray
EDITEUR : Grancher - 160 F


La bio : de la terre à l'assiette
AUTEUR : Pascale Solana (préface de Jean-Marie Pelt)
EDITEUR: Sang de la terre - 252 p - 129 F


La vie en bio
AUTEUR : Philippe Desbrosses
EDITEUR: Hachette pratique - 196 F


Conversion à l'agriculture biologique : le cas de la production laitière
AUTEUR : Dirigé par M. Ragot
EDITEUR : Educagri - 250 p - 150 F

Mon bébé bio : l'alimentation
Conseils utiles sur l'alimentation de la maman depuis la conception, pendant l'allaitement et sur l'alimentation du bébé jusqu'à 2 ans.
AUTEURS : R. Moll et U. Schain-Emmerich
EDITEUR : Terre vivante - 118 p - 85 F

Guide Hachette du bio 2002
Avec la collaboration de Jacqueline et Philippe Desbrosses et Jean-François Lemaire
EDITEUR : Hachette Pratique - 340 p - 149 F
Un ouvrage pour mieux comprendre le BIO avec 2000 adresses de marchés, producteurs, transformateurs et magasins.

Vivre bio à Paris
AUTEUR : Mercadier
EDITEUR : Parigramme - 40 F
Tout sur les formations actuelles concernant l’ agriculture biologique.

Qualitor, l' Officiel des produits alimentaires de qualité et d'origine
Une sélection de 1200 produits français et européens bénéficiant d'un signe de qualité ou d'origine.
AUTEUR : J.M. Rang
EDITEUR : Demeter - 495 F


Engrais verts et fertilité du sol
AUTEUR : Joseph Pousset
EDITEUR : Agridécision - 320 p - 230 F
Tout sur les formations actuelles concernant l’ agriculture biologique.

Soyez bien, mangez bio
AUTEUR : France Guillain
EDITEUR : Presses du Management - 105 F

Bio, mode d'emploi
AUTEUR : Cécile Le Cardinal - B. Cosnac (de)
EDITEUR : Marabout - 52 F

Les bons réflexes pour un jardin écologique
AUTEUR : Bénédicte Boudassou
EDITEUR : Rustica - 128 p - 110 F

Mémento d'agriculture biologique : guide pratique à usage professionnel
AUTEUR : Gabriel Guet
EDITEUR : Agridécisions - 349 p - 230 F

La nourriture bio, pour une meilleure santé
AUTEUR : J-M Meyer
EDITEUR : Minerva - 160 p - 89 F

L'agriculture biologique
AUTEUR : Catherine de Silguy
EDITEUR : PUF ( Que Sais-je ? ) - 128 p - 42 F

Le guide du consommateur bio
AUTEUR : Rachel Frely
EDITEUR : Josette Lyon - 160 p - 98 F

Agriculture biologique, préservons notre futur
AUTEUR : Philippe Desbrosses (préface de Jean-Pierre Coffe)
EDITEUR : Rocher - 79 F

Homéopathie vétérinaire, biothérapie
AUTEUR : Henri Quiquandon
EDITEUR : Point vétérinaire - 744 p - 480 F

Mangez bio, 1000 recettes santé
AUTEUR : Jacqueline Desbrosses
EDITEUR : Du Rocher - 74 F

Le guide du jardinage biologique : potager et verger
AUTEUR : J.P Thorez
EDITEUR: Terre vivante - 320 p - 99 F
Manuel pratique du jardinier biologique. Tout ce qu’il faut savoir pour cultiver la terre en respectant l’environnement et en privilégiant les processus naturels.


L'intelligence verte : l'agriculture de demain
AUTEUR : Philippe Desbrosses
EDITEUR : Rocher - 135 F

L'agriculture biologique, une agriculture durable ?
Etude de droit comparé de l'environnement : actes du séminaire de droit comparé et communautaire.
EDITEUR: PULIM - 362 p - 110 F

 


Ouvrages du CNRAB

De nombreux ouvrages techniques et professionnels sur l’agriculture biologique
Adresse : Bonnefont - 43100 FONTANNES - Tél. 04 71 74 57 77
www.agribio.com
Email : cnrab@educagri.fr


Revues


Nature & Progrès Belgique
Biorganic
Biocontact
Biodynamis La revue de l'Agriculture, du Jardinage et de l'Alimentation Bio-Dynamique Consom’action
Consom’action La revue des magasins
Le pluriel nature

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