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Côtes de Castillon : La
Cuvée Sereine 2000
Couleur grenat profond. Un premier
nez discret laisse apparaître un bouquet frais avec
des notes mentholées. Attaque puissante et structurée,
milieu de bouche charnu, belle longueur. La trame dense
et serrée montre le potentiel de garde du millésime
2000 qui peut accompagner dès aujourd'hui des mets
goûteux et recherchés. il est nécessaire
de décanter ce vin une heure avant dégustation.
Millésime 2000
8,20 € / la bouteille
49,20 € / caisse 6 bouteilles
Côtes de Castillon : ''terroir''
2000
Elevé en cuve six mois et vieilli en bouteille un
an avant présentation, cette cuvée ''terroirs''
2000 traduit une élégante robe rubis et un
nez expressif agrémenté de notes animales
et mirabelle. Doté d'une bouche souple, sa finale
bénéficie d'une bonne persistance fuitée.
4,60 € / la bouteille
27,60 € / caisse 6 bouteilles
Côtes de Castillon : ''terroir''
1999
Le millésime 99 se présente sous une belle
robe grenat avec des reflets rose-fuchsia. Le bouquet
subtil évoque de notes de pruneau et de poivre.
La bouche, toute en rondeur, est séduisante.
4,30 € / la bouteille
25,80 € / caisse 6 bouteilles
Bordeaux Clairet : ''Rose d'Ouest''
2002
Ce rosé est obtenu après une macération
supérieure à 24 heures et une vinification
comme un vin blanc avec pressurage. D'une couleur framboise
intense, joliment nuancé d'arômes de fraises,
de groseilles et d'iris, ce vin développe une bouche
très fruitée, ronde et souple. Un Clairet
prêt à être savouré en accompagnement
d'un poisson ou d'une salade d'été.
4,10 € / la bouteille
24,60 € / caisse 6 bouteilles
Bordeaux Clairet : ''Rose d'Ouest''
2003
Couleur famboise intense. Arômes de fraises, de
groseilles et d'iris. En bouche, ce clairet est très
fruité, souple et rond. Il exprime toute sa saveur
consommé frais à 8°C . Se garde 3 ans.
4,50 € / la bouteille
27 € / caisse 6 bouteilles
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