Voici un chef japonais
qui allie avec bonheur une cuisine japonaise traditionnelle
avec des créations personnelles originales dont certaines
d'entre elles sont largement inspirées de la cuisine
française. Après une visite sur le site internet
du restaurant pour une première approche de la cusine
du chef Issa, une visite réelle, celle-là s'impose
! Evidement, ce sont les parisiens (encore?) les plus chanceux
puisqu'ils trouverons cet établissement exotique et
attachant dans le 15ème. A vos sushis !