Cépages, assemblages et vinification
: tout provient du domaine
de Dhondt-Grellet situé sur la commune d'Avize,
où savoir-faire et tradition se transmettent depuis
plusieurs générations de vignerons. A dominante
Chardonnay, ces champagnes expriment la finesse caractéristique
d'un des meilleurs terroirs de l'appellation.
Champagne
René Jardin
Champagne
51
La tradition d'un savoir-faire de vinification
transmise de générations en générations
restitue des vins de Champagne de grande qualité chez
la Maison René
Jardin. Inlassablement, la famille Jardin cherche des
expressions de terroirs différents à travers
les six cuvées qui composent la gamme. Une belle adresse.
Champagne
Michel Arnould
Champagne
51
Ce viticulteur de Verzenay produit
un champagne expressif et racé essentiellement à
base de pinots noirs qui représentent 80 % de l'encépagement.
Régulièrement primé en brut Tradition,
Rosé ou Grande Cuvée, le Champagne
Michel Arnould et Fils constitue une valeur sûre
de l'appelation.
Champagne
Tarlant
Champagne
51
L'esprit du Vin de Champagne qui anime
la faille Tarlant s'articule autour du Respect et de la Patience.
Elégants et raffinés, les Champagnes
Tarlant respirent la faîcheur et l'équilibre.
Notre préférence va vers le subtil et puissant
Brut Tradition.
Champagne
De Saint Gall
Champagne
51
Au coeur de la Côte des Blancs,
une coopérative réunissant 1800 vignerons produit
des vins de Champagne Blanc de Blancs vifs et fruités.
Union Champagne, spécialiste du Chardonnay, assure
une régularité de qualité tout à
fait remarque dans les cinq cuvées qui composent sa
gamme.
Champagne
A. Chauvet
Champagne
51
La
maison A. Chauvet est une des rares maisons de champagne
qui soit restée indépendante et familiale. Qu'ils
soient dans leurs dominantes pinot noir (cachet rouge), chardonnay
et pinot noir ( carte blanche) ou pur chardonnay blanc de
blanc (cachet vert) , ces vins présentent de réelles
qualités en terme de finesse et de puissance.
L'abus d'alcool est dangereux
pour la santé. A consommer avec modération
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Champagne
Dhondt-Grellet 
